Organik Kestane Balı
Organik kestane balı, arılar tarafından kestane ağaçlarının çiçeklerinden toplanan ve kimyasallar, zirai ilaçlar ve diğer kimyasallardan arındırılmış bir gıda maddesidir. Organik üretim sürecinde, kestane ağaçlarının yetiştirilmesinde kullanılan yöntemler, toprak kalitesi, su ve enerji kullanımı gibi faktörler sertifikasyon standartlarına göre denetlenir.
Kestane balı, yüksek miktarda antioksidanlar, vitamin ve mineraller içermektedir. Antioksidanların yanı sıra, kestane balı narin bir tat ve koyu bir renkte olur. Kestane balının lezzeti, kremalı ve çok yumuşaktır.
Ayrıca, kestane balının anti-enflamatuar özellikleri, bağışıklık sistemini güçlendirme, enerji seviyesini arttırma, stres azaltma, cildi besleme ve güzelleştirme gibi sağlık yararları vardır. Organik kestane balı, vitamin ve mineral içeriği yüksek olması nedeniyle sağlıklı beslenme programlarına eklenebilir. Ayrıca tatları lezzetli olduğu için yemeklerde ve tatlıların yapımında da kullanılabilir.
Organik Köy Yumurtası
Köy Yumurtası Beykoz, doğal ortamda yetiştirilmiş, sertifikalı organik tarım kurallarına uymakta olan tavuklar tarafından üretilmiş yumurtalardır.
Bu yumurtalar, kimyasal gübre, ilaç veya hormonlar kullanılmadan üretilir.
Organik yemlerle beslenen tavuklar, doğal ortamlarda yetiştirilir ve serbestçe hareket edebilirler.
Bu sayede yumurtalar daha yüksek protein, daha az kolesterol, daha fazla vitamin ve mineral içerirler.
Aynı zamanda organik yumurtalar daha lezzetli ve taze olur.
Bu yumurtalar, yemeklerde, salatalarda, pastalarda veya tatlarını koruyan yumurta ürünlerinde kullanılabilir.
Organik köy yumurtası, sağlıklı ve doğal bir gıda seçeneği olarak, çevre dostu ve sürdürülebilir bir tarım uygulamasını destekler.
Organik Kuru Polen
Organik kuru polen, arılar tarafından bitkilerin çiçeklerinden toplanan, kimyasallar, zirai ilaçlar ve diğer kimyasallardan arındırılmış bir gıda maddesidir. Organik üretim sürecinde, bitkilerin yetiştirilmesinde kullanılan yöntemler, toprak kalitesi, su ve enerji kullanımı gibi faktörler sertifikasyon standartlarına göre denetlenir.
Organik Üzüm Pekmezi
Tereyağ
- Organik Tereyağ, tamamen doğal olarak üretilen sütün sıcaklık değiştirme işlemleri sonrası elde edilen bir üründür.
- Organik Tereyağ, yüksek miktarda vitamin A, D, E ve K, Kalsiyum, Fosfor, Magnezyum gibi mineraller içerir.
- Organik Tereyağ, lezzetli bir seçenek olarak yemeklerde kullanılabilir. Özellikle tuzlu yemeklerde, ekmeğin üzerine sürülmüş olarak tüketilir.
- Organik Tereyağ, sağlıklı bir alternatif olarak margarin veya sıvı yağlar gibi yapay ürünler yerine tercih edilebilir.
- Organik Tereyağ, ayrıca hamur işleri ve fırın yemekleri gibi yemeklerin yapımında da kullanılabilir. Özellikle, börekler, pastalar, kekler gibi yemeklerin yapımında tereyağ kullanılır.
- Organik Tereyağ, sağlıklı bir yağ kaynağı olarak kabul edilir, ancak yemeklerde fazla miktarda kullanıldığında kilo alımına neden olabilir.